Cette tradition trouverait son origine à l’époque grecque et romaine et participerait à des rites de la fécondité. Une bonne germination du blé au cœur de l’hiver augurait d’abondantes récoltes.
J'ai laissé passer un peu le temps ... mes lentilles sont encore à peine germées ...
Merci Edith pour m'avoir rappelé cette tradition...